工種

食品加工

考試科目

食品加工

接受人數(shù)

3名

視力要求

無

有無夜班

/

性別要求

女

身高及體重要求

無

年齡要求

18-35歲

實習期限

3年

現(xiàn)有實習生人數(shù)

3名

學(xué)歷要求

技校或高中

婚否要求

無

會社·工場·宿舍及其他介紹：

此會社是餃子生產(chǎn)企業(yè)，是（株）東亞工業(yè)的姊妹會社，工作是操作機器制作餃子。每天生產(chǎn)出來的餃子會在當天送到自己會社的店鋪銷售。技能實習生有時也會到門店工作，向到店的顧客提供餐品。

宿舍環(huán)境很好，平時生活便利。

技能實習工作內(nèi)容：

制作餃子，需要完成從餃子餡（肉的分割、白菜、韭菜、洋蔥、蒜、大蔥等的去皮切段之后，投入制餡機器加工制餡）開始到餃子包好的整個工序。

工作順序為：分割?清洗?攪拌?投入機器?成型。

主要工作是操作自動餃子機，但也需要能夠靈活使用菜刀。

另外，工廠對衛(wèi)生要求非常嚴格，工作前必須嚴格按照要求洗手、消毒、通過風淋室、帶口罩手套等。工作內(nèi)容很簡單，需要動作敏捷，精神集中。

會社計劃增開新店，到時除了餃子，也會做小籠包和點心等，歡迎有相關(guān)經(jīng)驗者報名。有面點師資格證的話就更好了。

在日研修生問題點：

目前在日學(xué)員沒什么問題。不過需要注意以下問題：           

1.        工作中都是用日語交流，所以日語能力很重要。

2.        要理解會社的各項規(guī)章制度并遵守，做事積極。

3.        希望能不斷學(xué)習提高自己，爭取以后能夠指導(dǎo)后輩，能做簡單的翻譯等。

對技能實習生的要求：

1、身體健康。因為是食品相關(guān)工作，有慢性病者不可。

2、需要動作敏捷，注意力集中。

3、日語學(xué)習***強，敢于和日本人主動交流的人。

4、要嚴格遵守操作規(guī)定。